Follow us
ร้านเมี่ยน ร้านลูกของ "ไฮ้ นครโภชนา" ร้านอาหารสไตล์จีนแต้จิ๋ว โดยนำเมนูอาหารจานเดียวขายดี อย่าง ราดหน้าและผัดซีอิ๊ว มาทำให้มีความหลากหลาย
ร้านราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี ความฟินที่คู่ควรแก่การมาลงพุง กับเส้นราดหน้าที่หอมกระทะ น้ำราดที่กลมกล่อม และต้องเบิ้ลด้วยเมนูยอดฮิต อย่าง หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว รสชาติหมี่กรอบเค็มๆ มันๆ เคลือบด้วยน้ำซีอิ๊วหวาน อร่อยเว่อร์มากขอบอก
ร้านซุปเปอร์ราดหน้า ที่พร้อมเสิร์ฟราดหน้าร้อน อย่างราดหน้าห่อไข่ที่น้ำราดผ่านการปรุงด้วยส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้ความเหนียวคงตัว เส้นใหญ่ที่ผ่านการผัดด้วยไฟแรงจนหอมกะทะ ห่อด้วยไข่เจียวเนื้อเนียน และอีกเมนูเด็ด ผัดซีอิ๊วที่พิถีพิถันทุกจาน ผัดจนรสชาติที่ปรุงแทรกซึมเข้าไปในเส้นซีอิ๊ว เนื้อหมูหมักที่หมักค้างคืน จนทำให้เนื้อหมูนุ่มละมุน มีรสชาติเข้นข้นอร่อยมาก กินพร้อมผักที่กรอบ ทำให้อร่อยทุกคำที่กิน
ร้านราดหน้าหลังห้อยเทียนเหลา ร้านที่อยู่คู่กับสูตรราดหน้าจานเด็ดมาอย่างยาวนาน น้ำราดหน้าเหนียวใส เคี่ยวด้วยไฟแรง มาพร้อมหมูนุ่มชิ้นโต ผักคะน้าสดกรุบกรอบ และเส้นใหญ่หอมๆจนพูนจาน สุดยอดตำนานราดหน้าที่ใครผ่านไปผ่านมาต้องแวะทาน นอกจากราดหน้า ทางร้านยังมีเมนูอื่นๆด้วย ไม่ว่าจะเป็น ผัดซีอิ๊ว กระเพาะปลา โกยซีหมี่ หรือ ปอเปี๊ยะสด ก็อร่อยไม่แพ้กัน
ร้านราดหน้ายอดผักนายฮ้อ ขายมานานกว่า 3 รุ่นแล้ว ขึ้นชื่อเรื่องหมูนุ่ม ผักกรอบ เพราะเลือกใช้แต่ยอดคะน้า เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด ราดหน้า, ราดหน้าหมี่กรอบใส่ไข่ และผัดซีอิ๊ว