แม่ค้าเมืองตรัง ปิ๊งไอเดียทำขนมเข่ง "หมู-ดอกบัว" ขายออนไลน์รับตรุษจีน

แม่ค้าเมืองตรัง ปิ๊งไอเดียทำขนมเข่ง "หมู-ดอกบัว" ขายออนไลน์รับตรุษจีน

0
9 ก.พ. 64

เจ้าของร้านจำหน่ายเครื่องสังฆภัณฑ์ ซึ่งประสบปัญหายอดขายตกกระทบรายได้ และลูกน้อง ปิ๊งไอเดียผลิตขนมเข่งรูปหมู ดอกบัว ขายดีรับหน้าเทศกาลตรุษจีนสู้โควิด ลูกค้าให้การตอบรับล้นหลาม สั่งจองออนไลน์เพียบ 


ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์ เลขที่ 236/14 ถนนกันตัง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายเครื่องสังฆภัณฑ์ ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 เช่นกัน ทำให้ยอดขายเครื่องสังฆภัณฑ์ต่างๆ มียอดขายตกลงไปด้วย นางธนพร เรืองวิทยาวงศ์ อายุ 44 ปี เจ้าของร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์ จึงได้หาหนทางปรับกลยุทธ์ เพื่อที่จะช่วยให้พนักงานในร้านได้มีรายได้ ไม่ต้องหยุดงานในช่วงโควิด19 จึงเกิดปิ๊งไอเดียผลิตขนมเข่งรูปลูกหมู รูปดอกบัว ขนมเข่งรสใบเตย และขนมอีกหลายอย่าง ที่ใช้ในการไหว้เจ้า ไหว้บรรพบุรุษ รับหน้าเทศกาลตรุษจีน มีรสชาติอร่อยนุ่ม ขายออนไลน์ ลูกค้าแห่สั่งเพียบ เริ่มต้นที่ราคา 35 บาท


1612839277064


นางธนพร เจ้าของร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์ เผยว่า เริ่มต้นจากไม่เคยเข้าครัวมาก่อนทำกับข้าวไม่เป็น แต่พอช่วงโควิด-19 มีเวลาว่างก็หาอะไรทำและไม่อยากให้ลูกน้องต้องพักงานก็หารายได้เสริมขึ้นมา ให้มีรายได้เพิ่ม เรียนรู้ไปเรื่อยๆ ดูยูทูบบ้าง มีคนแนะนำบ้างนำมาปรับเปลี่ยนให้ลงตัวในสูตรของเรา และต้องการหาสิ่งแปลกใหม่ให้กับลูกค้า อะไรที่เกี่ยวกับของไหว้เจ้า ดอกบัว สีชมพู และสัตว์มงคล ขนมเข่งใบเตย เปลี่ยนรสชาติให้แตกต่างจากคนอื่น


145505329_2931551897064104_14


ส่วนขนมเข่งเต่า จะเน้นไม่ใช้สีผสมอาหาร เน้นธรรมชาติ 100% กินแล้วนุ่ม ตอนนี้ทำหลายอย่าง หากลูกค้าสั่งจะทำให้ได้ เช่น ขนมเข่งรูปต่างๆ ใช้แม่พิมพ์หลายรูปสัตว์ต่างๆ เช่น รูปหมู พอลองทำก็โพสต์ลงเฟซบุ๊ก ก็มีออเดอร์เข้ามาเยอะมาก ลูกค้าชิมและถูกใจ ก็รู้สึกภูมิใจมาก ตอนนี้ขนมเข่งรูปลูกหมู ต้องปิดจองออร์เดอร์ เนื่องจากมีออเดอร์ล้นไปจนถึง 500 กว่าตัว ขายเป็นชุดกล่องละ 100 บาท จะมีพ่อแม่หมูและลูกหมู รวมกล่องละ 5 ตัว เมื่อนำไปไหว้เจ้าความหมายจะสื่อถึงทุกสิ่งทุกอย่างจะราบรื่น ทำงานจะง่ายๆ


1612839112609


ส่วนขนมเข่งรูปดอกบัวก็นำไปไหว้เจ้าแม่กวนอิม นอกจากนี้ยังมีขนมสำหรับไหว้เจ้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนอีกหลายอย่าง หากลูกค้าสนใจสามารถติดต่อสั่งทางเพจเฟซบุ๊ก “ร้านชัยรุ่งเรืองพาณิชย์ จ.ตรัง” หรือโทรศัพท์ 0-7559-0089

คำที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด

ข่าวยอดนิยม

ข่าวเด่นในหมวดหมู่

close sticky