ร้านปิ้งเป็ด So Zaap

ร้านปิ้งเป็ด So Zaap ที่เจ้าของร้านได้สูตรปิ้งเป็ดมาจากเวียงจันทร์ แต่นำมาปรับสูตรให้ถูกปากคนไทย หมักสมุนไพรใช้เวลาไม่ต่ำกว่า 4 ชั่วโมง พิถีพิถันทุกขั้นตอน ปิ้งเป็ดของที่้ร้าน ไม่ใช้การย่างแบบหนังกรอบ แต่จะเป็นการย่างในอุณหภูมิที่เหมาะสม เน้นเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทานกับน้ำจิ้ม 3 สูตรเด็ด แจ่วมะขาม, แจ่วโมจิโต้ และฟัวร์กราส์ลาว นัวๆ หอมๆ กินกับข้าวเหนียวคือดีมาก