ร้านหมูทอดชาววัง หมูทอดฉ่ำซอสสีเข้ม รสหวานๆเค็มๆ ลงตัวกำลังดีเคลือบอยู่บนหมูเนื้อนุ่มแผ่นหนาชิ้นเต็มคำ เมื่อได้ทานคู่กับข้าวเหนียวขาวหรือข้าวเหนียวดำร้อนๆ นุ่มๆ ก็ยิ่งฟินกันเลยทีเดียว หากใครชอบซี่โครงหมูทอด ที่ร้านก็มีให้ได้ลิ้มลองกัน รสชาติเข้มข้นทั่วทั้งชิ้นไม่ต่างจากหมูชิ้นเลยทีเดียว อร่อยเข้มข้นจนไม่ต้องมีน้ำจิ้มเลย