ร้านอาหารบ้านไม้ริมน้ำแปดริ้ว ร้านอาหารในบ้านไม้เก่าแก่เกือบ 100 ปี ริมแม่น้ำบางปะกง บรรยากาศดี มีทั้งเมนูอาหารไทย อาหารทะเล และอาหารท้องถิ่น ปรับสูตรจากเมนูอาหารที่ทำทานกันเองในครอบครัว
เมนูแนะนำร้านอาหารบ้านไม้ริมน้ำแปดริ้ว
- กุ้งแม่น้ำเผา (ราคากิโลกรัมละ 1400 บาท / 4 ตัว)
- ออส่วนหอยนางรม (ราคา 180 บาท) - คัดเลือกหอยนางรมตัวอวบอ้วน ผัดให้หอมกระทะ แป้งแห้งและนุ่ม เสิร์ฟใส่กระทะร้อน
- ข้าวผัดปูใหญ่ (ราคา 250 บาท)
- ทะเลแซ่บ (ราคา 180 บาท) - เป็นเมนูที่ยกทะเลมาไว้ในจานนี้ มีทั้งกุ้ง หมึก ลวกสุกพอประมาณ และหอยนางรมสด ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด
- กุ้งแม่น้ำซอสมะขาม (ราคาจานเล็ก 300 บาท / จานใหญ่ 500 บาท) - นำกุ้งมาแกะเปลือกที่หลัง ผ่านการทอดที่คุมอุณหภูมิไว้ เพื่อรักษาความฉ่ำของเนื้อกุ้งและมันกุ้งส่วนหัว ราดด้วยซอสมะขามที่ผ่านการเคี่ยวให้หอมตามสูตรหลายชั่วโมง พร้อมโรยด้วยหอมเจียวและพริกแห้งทอด
- เนื้อปลากรายผัดฉ่า (ราคา 180 บาท) - ปลากรายของทางร้านจะมีความเหนียวนุ่ม ผัดเข้ากับเครื่องผัดฉ่าที่มีสมุนไพรเผ็ดร้อน จัดจ้าน ไม่คาว เข้ากันดีมากๆ
- ต้มยำบ้านไม้ หม้อไฟ (ราคา 200 บาท) - ต้มยำน้ำใส ใส่เนื้อปลาช่อนชิ้นพอดีคำ รสชาติจัดจ้าน หอมใบกะเพรา
- ปลากะพงสองใจ (ราคา 380 บาท) - ปลากะพงทอดให้หนังกรอบ เหลืองสวย ส่วนบนราดซอสน้ำปลา ส่วนล่างราดซอส 3 รส
- ปังเย็นน้ำแดง (ราคา 60 บาท)
พิกัดของร้านอาหารบ้านไม้ริมน้ำแปดริ้ว
ตั้งอยู่ที่หน้าโรงหนังเก่า ใกล้ตลาดทรัพย์สินเก่าเชิงสะพานวรรณยิ่ง อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา หรือเสิร์ช GPS ว่า "บ้านไม้ริมน้ำแปดริ้ว" สามารถจอดรถได้บริเวณหน้าร้าน
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 21.30 น. หรือสามารถโทรสอบถามข้อมูลได้ที่เบอร์ 038-512-064