ร้านเตี๋ยวไข่แม่อีฟ อีกหนึ่งร้านเด็ดร้านดังของเมืองแปดริ้ว กับเมนูที่ใครมาก็ต้องท้าลอง "ไข่มังกรยักษ์" หมูเด้งก้อนใหญ่ที่ด้านในมีเส้นบะหมี่และไข่ ราดด้วยน้ำซุปต้มยำหมูสับรสแซ่บ นอกจากนี้ยังมีเมนูสุดครีเอท อย่าง ไข่ลาวาและโคตรเด้งกะละมัง อีกด้วย วัตถุดิบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น พริกเผา พริกป่น ถั่วป่น กระเทียมเจียว หมูเด้งปรุงรส ฯลฯ ที่ร้านจะทำเองทุกขั้นตอน รสชาติจะอร่อย เข้มข้น จัดจ้าน คงคุณภาพเหมือนกันทุกสาขาแน่นอน
เมนูแนะนำร้านเตี๋ยวไข่แม่อีฟ
- ไข่ลาวา (ราคา 120 บาท) - หมูเด้งขึ้นรูปเป็นรูปกลมๆ แบนๆ ด้านในจะสอดไส้ด้วยไข่ ลูกชิ้น เบค่อน และซอสต้มยำที่เป็นสูตรของทางร้าน เมื่อผ่าออกมาน้ำซอสที่ใส่ไว้ด้วยในจะไหลเยิ้มออกมาเป็นลาวา เมนูนี้จะเสิร์ฟแบบแห้ง รสชาติเข้มข้น แต่จะไม่เผ็ดมาก รสชาติจะออกเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เหมาะกับคนที่ไม่กินเผ็ดมาก
- โคตรเด้งกะละมัง (ราคา 100 บาท) - นำหมูเด้งมาทำเป็นชามกะละมัง สามารถเลือกเส้นได้ ปรุงรสด้วยพริกเผาสูตรเฉพาะของทางร้าน ใส่นม มะนาวสด รสต้มยำน้ำข้น
- ไข่มังกรยักษ์ (ราคา 777 บาท) - จานนี้สามารถทานได้ประมาณ 5 - 6 คน ต้องสั่งล่วงหน้า เพราะใช้เวลาทำประมาณ 3 ชั่วโมง และมีน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม เป็นหมูห่อเส้นบะหมี่และไข่ ราดด้วยน้ำต้มยำน้ำใส ปรุงรสจัดจ้านด้วยหมูสับ ถั่ว มะนาวสด และพริกคั่วเอง
- ยำเกี๊ยวฟูภูเขาไฟ (ราคา 380 บาท) - จานนี้สามารถทานได้ประมาณ 3 - 4 คน เกี๊ยวหมูทอดร้อนๆ คลุกเคล้าใส่หมูสับ ถั่ว มะนาวสด พริกคั่วเอง จัดจ้านแบบยำแห้ง กัดมุมไหน ก็เจอหมูเน้นๆ ทุกคำ
พิกัดของร้านเตี๋ยวไข่แม่อีฟ
ตั้งอยู่ที่ถนนหน้าเมือง ใกล้กับซอยหน้าเมือง 2 อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา หรือเสิร์ช GPS ว่า "ก๋วยเตี๋ยวไข่แม่อีฟ แปดริ้ว สาขา 1" สามารถนำรถมาจอดริมถนนบริเวณหน้าร้าน
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.30 - 16.30 น. หรือสามารถโทรสอบถามข้อมูลได้ที่เบอร์ 094-197-3444
พิเศษ! สำหรับแฟนรายการ ชีพจรลงพุง สามารถกดรับโปรโมชั่นพิเศษจากร้านเตี๋ยวไข่แม่อีฟ โดยสามารถสแกน QR CODE ได้บนจอโทรทัศน์ในช่วงที่รายการออกอากาศ