ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เคมบริดจ์-ออกซฟอร์ด ได้ยกระดับคำว่า “ผัดไทย” ให้เป็นคำสากลเหมือน “พิซซ่า” โดยคำว่า “ผัดไทย” กลายเป็นศัพท์ C2 หมายถึง ไม่ใช่ชื่อเฉพาะอีกต่อไป เป็นคำที่คนทั่วโลกรู้จัก เหมือน tacos, lasagna, pizza ไม่ต้องพิมพ์ขึ้นต้นตัวพิมพ์ใหญ่แบบชื่อเฉพาะ นั่นคือสะกดเป็นอักษรพิมพ์เล็กว่า pad thai
เว็บไซต์พจนานุกรมออกซฟอร์ด พบว่ามีการใช้ตัวอักษรพิมพ์เล็กว่า pad thai ให้ความหมายว่า อาหารไทยซึ่งเป็นชนิดเส้น ที่ทำมาจากข้าว เครื่องเทศ ไข่ ผัก เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล
นับเป็นข่าวดีที่อาหารไทยกลายเป็นคำศัพท์สากลที่ทุกคนรู้จักและยอมรับไปทั่วโลก
Advertisement