วันสารทจีน คืออะไร ต้องเตรียมของไหว้อะไรบ้าง ข้อห้ามที่ไม่ควรทำ

วันสารทจีน คืออะไร ตรงกับวันที่ 15 เดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ ต้องเตรียมของไหว้อะไรบ้าง และข้อห้ามที่ไม่ควรทำเพื่อความปลอดภัย มีอะไรบ้าง ?

วันสารทจีน อีกหนึ่งวันสำคัญของลูกหลานชาวจีน และชาวไทยเชื้อสายจีน หนึ่งในประเพณีเก่าแก่ที่สืบทอดมาเป็นเวลานาน เป็นวันที่ลูกหลานจะแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ด้วยพิธีเซ่นไหว้ วันสารทจีนถือเป็นเดือนที่ประตูนรกเปิด เพื่อให้วิญญาณทั้งหลายมารับผลบุญ เพื่อเป็นการแก้อาถรรพ์เดือนผี จึงมีการเซ่นไหว้บรรพบุรุษ เจ้าที่ สัมภเวสี วิญญาณเร่ร่อน

สำหรับปีนี้ วันสารทจีนตรงกับวันพุธที่ 18 สิงหาคม 2567 

 

วันสารทจีน คืออะไร
วันสารทจีน คือ พิธีการไหว้บรรพบุรุษ เน้นไปในการระลึก นึกถึง และขอโชคขอพร ทั้งต่อเจ้าที่เจ้าทาง บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว และบรรดาวิญญาณเร่ร่อน โดยพิธีการอาจมีความกใล้เคียงกับประเพณีอื่น ๆ แต่เพื่อความเรียบง่าย จึงได้มีการตัดพิธีการบางช่วงออก หรือควบรวมการไหว้ให้อยู่ในช่วงเวลาเดียวกันได้ อาหารที่ต้องเตรียมเพื่อใช้เป็นของไหว้ ส่วนใหญ่จะเน้นเป็นเมนูที่บรรพบุรุษชอบ แต่ยังคงต้องมีของคาว ได้แก่ หมู ไก่ เป็ด และของหวาน เช่น ขนมเข่ง ขนมเทียน รวมอยู่ด้วย

ลำดับการไหว้ วันสารทจีน
การไหว้วันสารทจีน มีพิธีการใกล้เคียงกันกับวันตรุษจีน โดยแบ่งได้เป็น 3 ช่วงเวลาใหญ่ ๆ ได้แก่

• ช่วงเช้า : ไหว้เจ้าที่เจ้าทาง และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ในบ้าน
• ช่วงสาย : ไหว้บรรพบุรุษ (ต้องมีจำนวนครบทุกผู้ล่วงลับ)
• ช่วงบ่าย : ไหว้สัมภเวสี วิญญาณเร่ร่อน

 

ของไหว้วันสารทจีน

• ของไหว้วันสารทจีน ชุดไหว้เจ้าที่ : ต้องเตรียมของไหว้เพื่อทำพิธีในช่วงเช้า ประกอยไปด้สน ของคาว ของหวาน ผลไม้ น้ำชา หรือเหล้าจีน โดยต้องทำพิธีไหว้เจ้าก่อน จากนั้นจุดธูปและปักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ เมื่อขอพระเสร็จจึงค่อยทำการเผากระดาษเงิน-กระดาษทองตาม
• ของไหว้วันสารทจีน ชุดไหว้บรรพบุรุษ : เตรียมของไหว้คล้ายกับชุดก่อนหน้านี้ สามารถเลือกเวลาไหว้ได้ทั้งช่วงสายหรือบ่าย แต่ถ้าทำร่วมกับพิธีไหว้เจ้า ต้องแยกของไหว้คนละโต๊ะ แต่สามารถเผากระดาษเงิน-กระดาษทองร่วมกันได้ นอกจากนี้ต้องมีชามข้าว และชุดน้ำชาให้ครบตามจำนวนบรรพบุรุษ
• ของไหว้วันสารทจีน ชุดไหว้วิญญาณ : การไหวสัมภเวสีหรือไป๊ฮ้อเฮียตี๋ หรือแปลได้ว่าการไหว้พี่น้องที่ดี คือการไหว้ที่เสมือนเป็นการให้เกียรติ โดยเรียกวิญญาณไร้ญาติว่าพี่น้องที่ดี โดยต้องไหว้นอกบ้าน สามารถจัดของไหว้ได้ตามต้องการ

 

อาหาร ขนม และผลไม้ที่นิยมไหว้ในเทศกาลสารทจีน

• ปลา หมายถึง มีกินมีใช้
• กุ้ง หมายถึง โชคลาภ
• ไก่ หมายถึง ความก้าวหน้า
• หมู หมายถึง มีกินมีใช้
• เป็ด หมายถึง ความสมบูรณ์

 

• ขนมเข่ง และขนมเทียน หมายถึง ความราบรื่น หวานชื่น
• ขนมถ้วยฟู หมายถึงเพิ่มพูน รุ่งเรือง
• ขนมเปี๊ยะ หมายถึง ครอบครัวสามัคคี
• ขนมปุยฝ้าย หมายถึง เงินทองเพิ่มพูน
• ถั่วตัด หมายถึง กินอยู่อุดมสมบูรณ์

 

• ส้ม หมายถึง ความโชคดี
• กล้วย หมายถึง ลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
• แอปเปิล หมายถึง ความสงบสุขในครอบครัว
• องุ่น หมายถึง อายุยืน เจริญ งอกงาม
• สาลี่ หมายถึง ความสำเร็จ

 

ข้อห้ามปฏิบัติในวันสารทจีน

ห้ามแต่งงาน
เชื่อกันว่าในเดือน 7 ตามปฏิทินทางจันทรคติ มีวันที่ตรงกับวันสารทจีน ถือเป็นเดือนที่ไม่มงคล เดือนปล่อยผี ไม่ควรทำการแต่งงาน หรืองานหมั้น

ห้ามเดินทางไกล
เชื่อกันว่าในวันสารทจีน ถือเป็นวันที่ประตูนรกเปิด การเดินทางไกลในวันดังกล่าว อาจทำให้พบเจอหรือเกิดอุบัติเหตุกับตนเองหรือครอบครัวได้

ห้ามอยู่นอกบ้านช่วงกลางดึก หรือหลังเที่ยงคืน
เชื่อกันว่าดวงวิญญาณทั้งดีและร้าย จะออกมาสู่โลกมนุษย์กลางดึก โดยเฉพาะช่วงหลังเที่ยงคืน อาจเป็นอันตรายได้จึงไม่ควรออกจากบ้านยามวิกาล

ห้ามซื้อบ้าน ห้ามขายบ้าน หรือห้ามย้ายบ้าน
เชื่อกันว่าหากทำการซื้อ ขาย ย้ายบ้านในวันสารทจีน อาจมีดวงวิญญาณที่อยู่บนโลกมนุษย์ อาศัยช่วงเวลาดังกล่าว เข้าไปสิ่งสู่ในพื้นที่ว่างเหล่านั้น

ห้ามเริ่มงานก่อสร้าง หรือห้ามดำเนินการเริ่มธุรกิจ
เชื่อกันว่าการกระทำใดใหม่ ๆ ในวันสารทจีน ถือเป็นการรบกวนดวงวิญญาณของเหล่าบรรพบุรุษ เดือนที่ไม่มงคลเดือนนรกเปิด อาจทำให้ธุรกิจไม่ราบรื่น

ห้ามอยู่ใกล้แหล่งน้ำ หรือห้ามว่ายน้ำตอนกลางคืน
เชื่อกันว่าการอยู่ใกล้แหล่งน้ำ หรือว่ายน้ำตอนกลางคืนในวันสารทจีน อาจมีวิญญาณร้ายที่อาฆาตแค้น จากการเสียชีวิตด้วยการจมน้ำ จะหาตัวตายตัวแทน ทำให้เป็นอันตราย