ตามอำเภอจาน

แชร์

• 
• 
• 
• 

แล่นเรือโต้คลื่น! กู้ลอบปลา จ.กระบี่

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาลงใต้ไปกันที่ เกาะปู ต.เกาะศรีบอยา อ.เหนือคลอง จ.กระบี่ เกาะปูเป็นเกาะที่ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมงและสวนยางเป็นหลัก ซึ่งชาวบ้านก็จะทำประมงที่หลากหลายหนึ่งในนั้นก็คือ การหาปลาด้วยอุปกรณ์ขนาดใหญ่ที่เรียกว่า “ลอบปลา” และอีกหนึ่งวัตถุดิบที่จะไปเก็บกันก็คือ “ออดิบ” หรือที่ทางภาคกลางเรียกกันว่าต้นคูน เป็นพืชตระกูลเดียวกับบอน ก่อนเข้าครัวทำเมนูอร่อย 2 เมนู นั่นก็คือ แกงส้มปลาเก๋าใส่ออดิบ และปลาปีหนังทอดพริกไทยดำ ติดตามความสนุกได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34