ร้านฉวาง (อาหารใต้)

ร้านฉวาง (แม่อวย) อาหารใต้ที่คงคอนเซ็ปรสชาติจัดจ้านแบบคนนครแท้ๆ แต่เน้นเอาใจคนเมืองที่ทานเผ็ดน้อย ด้วยอาหารที่มีมากกว่า 40 เมนูทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นแกงกะทิหอยแครงใบชะพลู คั่วกลิ้ง แกงไตปลา แกงเหลือง และอีกมากมาย พร้อมให้เลือกสรรจึงทำให้ร้านนี้สามารถพิชิตใจลูกค้า และคงอยู่มาถึงรุ่นที่ 3

แต่เมนูที่ใครก็พากันนึกถึงอย่าง หมูผัดกะปิ หมูสันผัดกับกะปิใต้อย่างดี พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ทำให้หมูไม่มีความกระเด้งแม้แต่น้อย หรือจะเป็นปลาทอดเครื่องแกง เนื้อปลานุ่มๆ ทานคู่กับเครื่องแกงสูตรคนนคร ที่ส่งกลิ่นหอมทุกครั้งที่ทาน แกงหมูลูกเหลียงรสชาติที่ลงตัวของกะทิข้นๆ มันๆ หอมๆ จากเครื่องแกงสีเหลืองทอง ทานพร้อมหมูสันในไม่ติดมันและลูกเหลียง ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวานที่หาทานได้ยาก อย่าง ข้าวฟ่าง เมื่อได้ลองลิ้มรสความหวานบนเม็ดข้าวฟ่างที่กระจายอยู่ทั่วทั้งปาก ให้ความรู้สึกเข้ากันพอดีกับรสกะทิ เค็มๆ มันๆ จนลืมความเผ็ดร้อนของอาหารที่ทานก่อนหน้านี้ได้ดีทีเดียว