ร้านทับทิม
ร้านทับทิม มีให้ทานทั้งอาหารคาวหวานจบในร้านเดียว เมนูเด็ด ข้าวคลุกกะปิ ใช้กะปิอย่างดี ผัดกับข้าวเหนียวนุ่ม ทานคู่กับหมูหวานส่วนคอ มีมันแซมนิดๆ รสชาติลงตัวสุดๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูเกี๊ยวกรอบราดหน้า ใช้แผ่นเกี๊ยวไข่อย่างดี ห่อหมูสับ แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบแต่ไม่อมน้ำมัน และราดด้วยน้ำราดหน้าใส่แฮม เห็ด กุ้งสด เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยว, ขนมปังหน้าหมู-หน้ากุ้ง ขนมปังของทางร้านเลือกใช้แบบอย่างดี ทอดแล้วไม่อมน้ำมัน ซึ่งกินคู่กับน้ำจิ้มอาจาดสูตรเฉพาะของทางร้านที่ทำขึ้นเอง, หมี่กระเฉดกุ้งสด ใช้เส้นหมี่อย่างดีผัดกับเครื่องเทศและกุ้งสดที่ไปรับมาจากสะพานปลาทุกวัน (ไม่ใช้กุ้งแช่แข็ง) ส่วนผักกระเฉดทางร้านจะใช้เฉพาะส่วนยอดอ่อนเท่านั้น ซึ่งจะกรอบ หวาน ไม่เหนียวและแข็ง ตบท้ายด้วยของหวาน เมนูซิกเนเจอร์ของร้านมากว่า 40 ปี อย่าง ทับทิมกรอบ
13 มี.ค. 64