การดื่มกาแฟดำหรืออเมริกาโนทุกวันมีทั้งผลดีและผลเสีย ขึ้นอยู่กับปริมาณและสภาพร่างกายของแต่ละคน
1.กระตุ้นการทำงานของสมอง คาเฟอีนในกาแฟช่วยเพิ่มความตื่นตัว ช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น เพิ่มความจำ และความสามารถในการโฟกัส
2.เพิ่มพลังงาน คาเฟอีนช่วยเพิ่มระดับพลังงานและลดความเหนื่อยล้า
3.ช่วยในการเผาผลาญไขมัน คาเฟอีนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ทำให้ช่วยลดน้ำหนักได้บ้าง
4.ป้องกันโรคบางชนิด มีการศึกษาบางชิ้นที่บ่งชี้ว่าการดื่มกาแฟอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคพาร์กินสันและโรคเบาหวานชนิดที่ 2
5.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย ช่วยในการป้องกันการเกิดโรคต่างๆ
1.ทำให้วิตกกังวล คาเฟอีนอาจทำให้บางคนรู้สึกวิตกกังวลหรือกระวนกระวายใจ หากดื่มมากเกินไป
2.กระทบต่อการนอนหลับ การดื่มกาแฟในช่วงเย็นอาจทำให้หลับยาก หรือมีปัญหาในการนอนหลับ
3. ทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง กาแฟเป็นกรดอาจทำให้กระเพาะอาหารระคายเคืองหรือเกิดกรดไหลย้อนในบางคน
4.เสี่ยงต่อการติดคาเฟอีน หากดื่มกาแฟมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายพึ่งพาคาเฟอีน ส่งผลให้รู้สึกอ่อนล้าหากไม่ได้ดื่ม
5.อาจส่งผลต่อระบบหัวใจ การดื่มกาแฟในปริมาณมากอาจส่งผลต่อความดันโลหิตและหัวใจในบางกรณี โดยเฉพาะในคนที่มีปัญหาด้านหัวใจอยู่แล้ว
โดยรวมแล้ว การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ (ประมาณ 1-2 แก้วต่อวัน) มักไม่ก่อให้เกิดผลเสียใดๆ และอาจมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่อย่างไรก็ตามหากดื่มมากเกินไป อาจส่งผลเสียได้ ดังนั้นการดื่มในปริมาณที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำว่า การบริโภคคาเฟอีนไม่เกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน ถือว่าปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี
Advertisement