กรมการข้าวส่งต่อการรับรองมาตรฐาน กลุ่มศรีสะเกษออร์แกนิคอินเตอร์ไรซ์ (Sisaket Organic Inter Rice)
กรมการข้าวส่งต่อการรับรองมาตรฐาน กลุ่มศรีสะเกษออร์แกนิคอินเตอร์ไรซ์ (Sisaket Organic Inter Rice)
คอนเทนต์แนะนำ
ปัจจุบันสินค้าเกษตรอินทรีย์ถือเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากผู้บริโภค ซึ่งประเทศไทยเองก็ได้มุ่งพัฒนาสินค้าเกษตรอินทรีย์ของไทยให้ไปสู่ระดับโลก โดยการขอรับการตรวจประเมินมาตรฐานต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU) หรือมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหรัฐอเมริกา (USDA-NOP) เป็นต้น ซึ่งกลุ่มศรีสะเกษออร์แกนิคอินเตอร์ไรซ์ถือเป็นกลุ่มที่ได้มีการรับรองมาตรฐานข้าวต่างประเทศจากกรมการข้าว
โดยนายชำนาญ สุขเอิบ ประธานกลุ่มศรีสะเกษออร์แกนิคอินเตอร์ไรซ์ กล่าวว่า “ในปีพ.ศ 2565 ทางกลุ่มได้มีการเริ่มต้นยกระดับการรับรองมาตรฐานอินทรีย์ต่างประเทศ ในเรื่องของมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU) และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหรัฐอเมริกา (USDA-NOP) ซึ่งนี้ถือเป็นโครงการนำร่องของกรมการข้าวที่ได้เข้ามาช่วยในเรื่องของการขอการรับรองมาตรฐานอินทรีย์ต่างประเทศให้กับทางกลุ่มเรา โดยศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวศรีสะเกษ ก็ได้เข้ามาเป็นพี่เลี้ยงให้กับทางกลุ่มและเมื่อเราได้มีการขอรับรองมาตรฐานแล้ว จะเห็นได้ชัดเจนถึงความเปลี่ยนแปลงคือลูกค้าเริ่มให้ความเชื่อมั่นในข้าวอินทรีย์ของเราและไว้วางใจในการบริโภคข้าวของเรามากยิ่งขึ้น ทำให้เราสามารถขยายตลาดจากเดิมที่มีการขายแค่ในประเทศ สามารถที่จะขายส่งออกข้าวไปยังต่างประเทศได้ ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มสูงขึ้น และข้าวอินทรีย์เองก็มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นเช่นกัน”
ใบรับรองมาตรฐานอินทรีย์ต่างประเทศเปรียบเสมือนเป็นใบเบิกทาง เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในการเลือกซื้อหาและบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ และการรับรองมาตรฐานสามารถช่วยปกป้องผู้ผลิตที่ทำการผลิตด้วยกระบวนเกษตรอินทรีย์จริงจากการกล่าวอ้าง เนื่องจากในระยะหลัง มีการขยายตัวของตลาดเกษตรอินทรีย์มากขึ้น จึงมักจะเกิดปัญหาในเรื่องสินค้าไม่ได้มาตรฐานหรือหลอกลวงแอบอ้างว่าเป็นผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ อีกทั้งยังมีสินค้าที่นำเข้าจากต่างประเทศได้เข้ามาแย่งชิงส่วนแบ่งทางการตลาด ทั้งที่เป็นผลผลิตที่สามารถทำการผลิตได้เองภายในประเทศ การตรวจรับรองเกษตรอินทรีย์จึงมีบทบาทในการปกป้องเกษตรอินทรีย์ภายในประเทศได้ในระดับหนึ่ง นางสาวณฤตพร พรหมบุตร นักวิชาการเกษตรปฏิบัติการ จากศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวศรีสะเกษ กล่าว
นางสาวดวงจันทร์ เกษบุตร ผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวศรีสะเกษ กล่าวว่า ข้าวถือเป็นสินค้าทางการเกษตรหลักของประเทศไทย ยิ่งเป็นข้าวที่ได้รับรองมาตรฐานทางการเกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป (EU) หรือมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สหรัฐอเมริกา (USDA-NOP) ยิ่งเป็นการตรอกย้ำถึงความปลอดภัย และเป็นการเพิ่มมูลค่าสินค้าในการส่งออก การจัดจำหน่ายสร้างรายได้ให้กับพี่น้องเกษตรกรไทยได้มากยิ่งขึ้น ทำให้เกษตรกรมีความยั่งยืน มีคุณภาพชีวิตที่ดี และยังส่งผลไปถึงการสร้างมาตรฐานสินค้าทางการเกษตรของไทยให้เป็นที่ยอมรับในสายตาของต่างชาติ ทางกลุ่มจึงได้มุ่งเน้นในเรื่องของการสร้างมาตรฐานข้าวเป็นสำคัญ เนื่องจากในปัจจุบันผู้บริโภคส่วนใหญ่จะเลือกซื้อข้าวที่ได้รับมาตรฐาน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีความปลอดภัย ตั้งแต่กระบวนการปลูกข้าวไปจนถึงกระบวนการบรรจุภัณฑ์
Advertisement
