ใกล้เทศกาลกินเจ 2565 ราคาผักที่เบตงขยับราคาแล้วผัก "ขึ้นฉ่าย" ราคานำโด่ง 220 บาท/กก. ผักกาดขาว จากโลละ 35 บาทกระฉูด 60 บาท
เมื่อวันที่ 23 ก.ย.65 ราคาผักที่ตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง อ.เบตง จ.ยะลา จากกการสำรวจพบว่าผักเกือบทุกชนิดเริ่มมีการปรับราคาสูงขึ้น โดยเฉพาะ ผักชี ผักขึ้นฉ่าย และผักกาดหอม โดยผักขึ้นฉ่ายจาก กก.ละ 150 บาท ขึ้นเป็น220บาท ผักชีราคาลดลงอยู่ที่กก.ละ 180 บาทและผักกาดหอมจาก 80 บาทขึ้นเป็นกก.ละ 100 บาท ส่วนผักชนิดอื่นๆ ต่างปรับราคาเช่นเดียวกันเกือบทุกชนิดเพื่อต้อนรับเทศกาลกินเจที่จะเริ่มในวันที่ 26 กันยายนนี้ อีกทั้งพื้นที่เพาะปลูกน้ำท่วมไม่มีผักตามที่ต้องการตามท้องตลาด
เช่นเดียวกับ ผักกาดขาว จากราคากก.ละ 35 บาทปรับขึ้นเป็น 50-60 บาท มะเขือยาวจากราคากก.ละ 40 บาทปรับขึ้นเป็นกก.ละ 50 บาท ส่วนต้นหอมราคากก.ละ 150 บาท ส่วนผักบุ้งจีนราคาขึ้นๆ ลงๆ วันนี้ กก.ละ50 บาท ผักกวางตุ้งกก.ละ 50 บาท ผักคะน้าลดลงมาจากกก.ละ 60 บาทเหลือ 40 บาท
ในขณะเดียวกันใบโหระพา ซึ่งไม่ได้เกี่ยวกับการถือศีลกินเจก็มีการปรับราคาขึ้นเช่นเดียวกัน ผักหลายชนิดที่ปรับราคาสูงขึ้น เนื่องจากแหล่งปลูกผักในภาคกลางหลายจังหวัดน้ำท่วมและฝนตกจากสภาพอากาศ จึงส่งผลให้ปริมาณผักที่ส่งให้ลูกค้าตามต่างจังหวัดมีจำนวนผักออกแต่ละรุ่นไม่เพียงพอและยังมีแนวโน้มที่จะปรับราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในช่วงเทศกาลกินเจ
แม่ค้าขายผักตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง เปิดเผยว่าช่วงนี้ผักที่ขึ้นราคาก็มีเช่นเดียวกับผักกาดขาวจากราคากิโลกรัมละ 35 บาทปรับขึ้นเป็น 50-60 บาท มะเขือยาวจากราคากก.ละ 40 บาทปรับขึ้นเป็นกก.ละ 50 บาทส่วนต้นหอมราคากก.ละ 150 บาท ส่วนผักบุ้งจีนราคาขึ้นๆลงๆ วันนี้กก.ละ 50 บาทผักกวางตุ้ง กก.ละ50 บาท ผักคะน้าลดลงมาจากกก.ละ 60 บาทเหลือ 40 บาท
ประชาชนผู้บริโภคบอกว่ายิ่งใกล้กินเจ ราคาผักก็จะขยับขึ้นอีกเนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกประสพปัญหาน้ำท่วมจึงต้องปรับลดในการซื้อ โดยปกติจะซื้อครั้งละครึ่งกก.และ 1กก. แต่ตอนนี้ปรับลดในการซื้อโดยจะเลือกซื้อเป็นตะกร้าที่แม่ค้าจัดไว้ให้แล้ว โดยราคาตะกร้าละ 50-60 บาท
ซึ่งเป็นประจำทุกปีในช่วงเทศกาลกินเจ บรรดาพืชผักก็จะขยับขึ้นราคาเหมือนทุกปี แต่ปีนี้แพงกว่าทุกปี เพราะพื้นที่เพาะปลูกเกิดฝนตกต่อเนื่อง ทำให้ผักหลายชนิดขาดตลาดผักจึงมีราคาแพงขึ้นเกือบทุกชนิด