ฟาร์มเลี้ยงหนูนา เตรียมหนูนาชำแหละแช่แข็งรับปีใหม่ หลังมีลูกค้าสั่งจองล่วงหน้าเพียบ
วันที่ 20 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวได้รายงานว่า นายสุทัศน์ ศรีสุราช อายุ 44 ปี ชาวบ้านในพื้นที่ บ้านดอนคนทา หมู่ 5 ต.ขุนทอง อ.บัวใหญ่ จ.นครราชสีมา เจ้าของฟาร์มเลี้ยงหนูนา ชื่อ “สิทธิ์ตราฟาร์ม” ได้เตรียมหนูนากว่า 300 ตัว ชำแหละขาย หลังจากใกล้ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับปีใหม่ โดยมีลูกค้าสั่งจองหนูนาชำแหละไว้ล่วงหน้าเป็นจำนวนมาก
นายสุทัศน์ เจ้าของฟาร์มหนูนา “สิทธิ์ตราฟาร์ม” เปิดเผยว่า ตนเองมีอาชีพเลี้ยงหนูนามานานกว่า 3 ปี แล้ว ปัจจุบันมีหนูนาอยู่ในฟาร์ม มากกว่า 300 ตัว ซึ่งหลังจากที่หนูโตเต็มที่ ก็นำออกจำหน่าย ทั้งขายพ่อพันธุ์ และขายหนูเนื้อชำแหละ รวมทั้งต่อยอดธุระเปิดร้านอาหารทำเมนูหนูนาอบโอ่ง ขายที่ริมถนน บัวใหญ่-ชัยภูมิ สาย ต.ขุนทอง อ.บัวใหญ่ ซึ่งได้ผลตอบรับเป็นอย่างดี ส่วน พ่อแม่-พันธุ์ จำหน่ายคู่ละ 900 บาท ส่วนหนูเนื้อชำแหละแพ็กอย่างดี ราคาขายกิโลกรัมละ 250 บาท หรือแล้วแต่ขนาดของหนูนา
โดยในช่วงนี้ ได้มีออเดอร์ จากลูกค้า สั่งจองหนูนาชำแหละ ไว้จำนวนมาก เพราะเป็นช่วงใกล้เทศกาลปีใหม่ คนส่วนใหญ่ มักชอบซื้อหนูนาไปประกอบอาหารรับประทานกันภายในครอบครัว เนื่องจากหนูนามีรสชาติอร่อยมาก โดยเฉพาะ หนูนาอบโอ่ง หนูนาผัดเผ็ด และหนูนาย่าง
_1.jpg)