ทุเรียนปราจีนบุรี อายุ 100 กว่าปี พันธุ์ทองบ้านพระ โตด้วยน้ำหมักปลาร้า

เกษตรกรปราจีนบุรี โชว์ทุเรียนอายุ 100 กว่าปี พันธุ์ทองบ้านพระ สูตรเด็ดโตด้วยน้ำหมักปลาร้า ไม่มีสารเคมี

คอนเทนต์แนะนำ

ดับแล้ว 5 ศพ! นักท่องเที่ยวต่างชาติสังเวยชีวิตให้เหล้าผสมเมทานอลในลาว

ทำถึง! ทีมเชียร์ลีดเดอร์ขอนแก่นวิทยายน จากไวรัลชุดบอดี้มนุษย์และเปรต

รมช.คลัง แนะเข้าเว็บ Welfare.mof.go.th ยืนยันสิทธิบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ

ทุเรียน ถือว่าเป็นผลไม้ที่ยอมนิยมในขณะนี้ เนื่องจากเป็นช่วงฤดูกาลที่เป็นช่วงที่ในจังหวัดต่างๆ จะมีผลิตผลจากทุเรียนออกจำหน่ายเป็นจำนวนมาก และทุเรียนในแต่ละชนิดก็จะมีรสชาติความหอมหวานแตกต่างกันไป และทุเรียนที่คนนิยมหาซื้อกันมารับประทาน จะเป็นทุเรียนก้านยาว หมอนทอง นกกระจิบ ชะนี เป็นต้น โดยเฉพาะทุเรียนในพื้นที่จังหวัดปราจีนบุรี ที่ขายดี เป็นทุเรียนหมอนทองกับก้านยาว มีการซื้อขายกิโลกรัมละ 180 บาท

ส่วนทุเรียนของนายสมคิด ศรราช อายุ 57 ปี ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 4 ต.บ้านพระ อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี เจ้าของสวนทุเรียน และผลไม้นานาชนิด หรือสวนผู้ใหญ่เปี๊ยก ในพื้นที่ 30 ไร่ จะมีการปลูกผลไม้เป็นจำนวนมาก ได้แก่ กล้วย เงาะ มังคุด และที่โดดเด่นที่สุด คือ ทุเรียนที่ปลูกมาตั้งแต่สมัยตายายอายุรวม 100 ปี ต้นขนาดสูงกว่า 20 เมตร ขนาดลำต้น 2 คนโอบ

ถึงแม้จะเป็นทุเรียนที่มีอายุมากถึง 100 ปี แต่ก็สามารถออกผลได้ปีละ 300 ลูก เวลาเก็บผลก็ต้องใช้บันไดวางต่อกันเป็นสะพาน ทุเรียนหรือผลไม้ในสวนนี้ไม่ใช้สารเคมี จะใช้ปุ๋ยที่ทำจากน้ำหมัก ส่วนราคาก็จะขาย กก.ละ 300 บาท สำหรับปีนี้ต้องเจอกับโรคโควิด 19 ทำให้ลูกค้าลดลงไปบ้าง หรือลูกค้าที่เคยมาซื้อที่สวนเราก็จะติดต่อมาและเข้ามาซื้อที่สวนเอง ซึ่งท่านใดสนใจสามารถติดต่อมาได้ที่เบอร์ 087-130-8686

นายสมคิด เผยว่า เมื่อก่อนตอนแรกรุ่นคุณยายจะใช้ปุ๋ยเม็ด ตนเองมาทำต่อก็มาปรับดินโดยใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพ ปรับดินอยู่เป็น 10-20 ปี ทุกอย่างในสวนไม่มีใช้ปุ๋ยเคมีเลย ดูจากรากและโคนต้นไม้แล้ว อายุต้นทุเรียนนี้น่าจะ 100 กว่าปี ความกว้างอยู่ที่ 2 คนโอบ สูงกว่า 20 เมตร ซึ่งปกติทุเรียนต้นนี้จะออกลูกประมาณ 200-300ลูก แต่ปีนี้ออกน้อย ชื่อพันธุ์คือ "ทองบ้านพระ” เพราะสวนตั้งอยู่ที่ ต.บ้านพระ จะได้เป็นชื่อเสียงของ ต.บ้านพระ ว่ามีทุเรียนอร่อยไม่แพ้พันธุ์หรือที่อื่น

ลักษณะเนื้อเหลือง เม็ดลีบ เนื้อละเอียด รสชาติละมุน ไม่หวานเท่าหมอนทอง ในส่วนของน้ำหมักชีวภาพตนเองได้ไปเรียนรู้ศึกษาดูจากหลายที่ แล้วก็ครูพักลักจำแล้วก็มาปรับเป็นสูตรของตนเอง โดยสูตรหลักคือ ปุ๋ยน้ำจากครัวเรือน เช่น น้ำซาวข้าว เศษอาหารหมายถึงเศษผัก แล้วก็เศษอาหารเหลือ แล้วก็น้ำล้างปลา ล้างหมู ล้างเนื้อสัตว์ต่างๆ แล้วก็มาหมักใส่ถังใหญ่ ใส่กากน้ำตาล และสับปะรด หลังๆ หาน้ำล้างปลาไม่ค่อยได้จึงใช้น้ำปลาร้าแทน ต้นไม้ขาดไม่ได้คือน้ำจากปลา สูตรปลาคือดีที่สุด