ลำไย ทำไมไปไม่ได้กับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช็กลิสต์ผลไม้ห้ามกินคู่เหล้า เบียร์ เครื่องดอง ของเมา ย้ำ! อันตราย เสี่ยงส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
การรับประทานผลไม้บางชนิดคู่กับแอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ เนื่องจากอาจเกิดปฏิกิริยาระหว่างสารในผลไม้และแอลกอฮอล์ ทำให้เกิดการระคายเคืองในระบบทางเดินอาหาร หรือแม้กระทั่งส่งผลกระทบต่อการดูดซึมสารอาหารบางชนิดในร่างกายได้ ตัวอย่างเช่น
ไม่ควรกินทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เนื่องจากทุเรียนเป็นอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ให้พลังงานสูงเช่นเดียวกัน เมื่อกินทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ร่างกายจะได้รับพลังงานที่มากเกินไป ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เกิดกระบวนการเผาผลาญเพื่อกำจัดของเสียเพิ่มมากขึ้น
นอกจากนี้ กรดกำมะถันในทุเรียนจะทำให้เอนไซม์ที่กำจัดสารพิษจากกระบวนการเผาผลาญลดลง หากมีปัญหาสุขภาพหรือโรคประจำตัว อาจทำให้เกิดอาการหน้าแดง ชา วิงเวียนและอาเจียน ซึ่งหากเกิดภาวะรุนแรงฉับพลัน และนำส่งโรงพยาบาลไม่ทันอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้
ลำไย ขนุน มะม่วงสุก หรือผลไม้ที่มีรสหวานจัดทั้งหลายรวมไปถึงขนมหวาน ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรกินคู่กับทุเรียน เพราะว่าร่างกายจะได้รับน้ำตาลในปริมาณสูงมากๆ ในเวลาอันรวดเร็ว ส่งผลระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งได้ในเวลาอันสั้น ซึ่งหากไม่ได้เผาผลาญก็จะเก็บสะสมและกลายเป็นไขมันในร่างกาย หรือหากผู้รับประทานป่วยเป็น โรคเบาหวาน ก็อาจมีอาการวูบถึงขั้นหมดสติ หรือหากมีอาการร้ายแรงกว่านั้นก็อาจถึงขั้นเสียชีวิตได้
ทั้งนี้ ลำไย ก็ไม่ควรกินคู่กับ ทุเรียน ด้วยเพราะทั้งทุเรียนและลำไยเป็นผลไม้ที่ให้น้ำตาลและพลังงานสูง หากกินคู่กันจะเพิ่มระดับน้ำตาลสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพแน่นอน
แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำมาก ทำให้การย่อยแอลกอฮอล์ในกระเพาะอาหารช้าลง นอกจากนี้แตงโมยังมีสารที่ทำให้เกิดการขยายตัวของหลอดเลือด ซึ่งอาจทำให้การดูดซึมแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น และทำให้การเมาเกิดเร็วขึ้น รวมทั้งอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนหรือปวดท้องได้
ส้มมีกรดสูงและมีปริมาณวิตามินซีสูง เมื่อกินร่วมกับแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร หรือกระตุ้นให้เกิดกรดในกระเพาะมากขึ้น ซึ่งอาจทำให้มีอาการแสบร้อนกลางอก หรือปวดท้องได้
กล้วยมีสารที่ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหารและมีไฟเบอร์สูง เมื่อทานคู่กับแอลกอฮอล์ อาจทำให้การดูดซึมของแอลกอฮอล์ช้าลง ทำให้ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเกิดอาการเมามากเกินไป นอกจากนี้ยังอาจทำให้ท้องอืดและไม่สบายท้องได้
น้ำมะพร้าวหรือน้ำมะพร้าวสดมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งอาจทำให้การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดเปลี่ยนแปลงเมื่อร่วมกับแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจหรือต่อมไทรอยด์ จะทำให้เกิดอันตรายได้
มะเขือเทศมีกรดสูง ซึ่งเมื่อทานคู่กับแอลกอฮอล์อาจกระตุ้นให้เกิดกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก หรือท้องอืด นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในระบบทางเดินอาหารได้
แอปเปิ้ลมีไฟเบอร์สูง ซึ่งสามารถทำให้การดูดซึมของแอลกอฮอล์ในระบบย่อยอาหารช้าลง ทำให้เกิดอาการเมาเร็วขึ้นและทำให้มีผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร
อย่างไรก็ตาม การรับประทานผลไม้บางชนิดร่วมกับแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น การระคายเคืองในกระเพาะอาหาร การเพิ่มระดับแอลกอฮอล์ในเลือด หรืออาจทำให้เกิดอาการท้องอืด คลื่นไส้ อาเจียน และแสบร้อนกลางอกได้ การเลือกผลไม้ที่เหมาะสมหรือหลีกเลี่ยงการทานผลไม้ที่มีกรดสูงและมีสารบางชนิดร่วมกับแอลกอฮอล์จึงเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพ
Advertisement