แอ่วเหนือ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก แหล่งปลูกกุหลาบใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
พาไปแอ่วเหนือ อำเภอพบพระ จังหวัดตาก แหล่งปลูกกุหลาบใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
คอนเทนต์แนะนำ
เมื่อถึงช่วงวันวาเลนไทน์หรือวันแห่งความรัก สัญลักษณ์สำคัญคงหนีไม่พ้น "ดอกกุหลาบ" ที่คู่รักมักมอบให้กัน ซึ่งประเทศไทยมีแหล่งปลูกกุหลาบที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่อำเภอพบพระ จังหวัดตาก เนื่องจากสภาพพื้นที่ เป็นที่สูง อากาศเย็น โครงสร้างดินดี น้ำดี เหมาะสมกับการปลูกกุหลาบตัดดอก ทำให้ที่นี่มีกุหลาบหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกชมและเลือกซื้อ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็มีความสวยงามและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป
จากข้อมูลพบว่าอำเภอพบพระเริ่มทำการปลูกกุหลาบสำหรับตัดดอกมาตั้งแต่ปี 2536 โดยช่วงที่ธุรกิจนี้เติบโตสูงสุดพบว่ามีการปลูกดอกกุหลาบรวมกว่า 7,000 ไร่ แต่ปัจจุบันได้ลดน้อยลงไปตามกาลเวลา และปัจจัยต่างๆ สำหรับพันธุ์กุหลาบที่นิยมปลูกมากที่สุดในอำเภอพบพระ คือ แกรนด์กาลา (Grand Gala) เนื่องจากเป็นสายพันธุ์ที่มีลักษณะดอกใหญ่ สีแดงสด กลีบดอกหนา ทนทาน เหมาะสำหรับตัดดอกขาย โดยสัดส่วนกว่า 90% จำหน่ายในประเทศ โดยมีตลาดหลักอยู่ที่ปากคลองตลาดและตลาดไท ส่วนอีก 10% ส่งจำหน่ายในประเทศเพื่อนบ้าน ส่วนพันธุ์ที่นิยมรองลงมาคือ พันธุ์เรด อีเดน (Red Eden) เป็นกุหลาบสีแดงกลีบดอกซ้อนกัน พันธุ์พิงค์ พาราไดซ์ (Pink Paradise) เป็นกุหลาบสีชมพูอ่อน พันธุ์เยลโล่ เบิร์ด (Yellow Bird) เป็นกุหลาบสีเหลืองสดใส พันธุ์ไวท์ โอลิมปิก (White Olympic) เป็นกุหลาบสีขาวกลีบดอกซ้อนกัน
คุณศรีพงษ์ ศรีธนภูมิวงศ์ เจ้าของสวนกุหลาบในอำเภอพบพระ เคยให้ข้อมูลผ่านทางรายการ "เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร" ทางช่องอมรินทร์ทีวี เอชดี หมายเลข 34 ว่า สวนของเขาเน้นกุหลาบพันธุ์แกรนด์กาลา สีแดงและสีชมพู เนื่องจากเป็นกุหลาบไร้หนาม นำไปใช้งานง่าย โดยกุหลาบสีแดงจะดูแลรักษาง่ายกว่า แตกยอดช้า ใช้ปุ๋ยเยอะ ออกดอกน้อย แต่ขายได้ราคาสูง ส่วนสีชมพูดูแลยากกว่า แต่ออกดอกเยอะ การปลูกกุหลาบต้องใช้น้ำค่อนข้างเยอะ เพราะต้องรักษาอุณหภูมิไม่ให้ร้อนจนเกินไป โดยจะให้ผลผลิตดีที่สุดในช่วงเข้าสู่ฤดูหนาวคือตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์
กุหลาบพบพระตัดดอก แบ่งเป็น 2 แบบ คือ "ไม้ใหญ่" มีก้านดอกที่ใหญ่และยาวจะขายได้ราคาดีกว่าเพราะสามารถนำไปใช้กับงานได้หลากหลาย มักใช้ในงานโรงแรม จัดในพิธีต่างๆ ส่วน "ไม้กลาง" ที่มีขนาดก้านสั้นกว่า ส่วนมากจะนำไปใช้ในการถวายพระ แก้บน ส่วนกุหลาบที่ความยาวไม่ได้ขนาด แต่ดอกตูมสวยงาม ทางสวนก็จะตัดเฉพาะตรงดอก เพื่อส่งร้านสำหรับไปร้อยเป็นพวงมาลัย
การเก็บกุหลาบนั้นจะทำกันตั้งแต่ช่วงฟ้าเริ่มสางเนื่องจากอากาศยังมีความชื้นและความเย็น แต่ถ้าเก็บกุหลาบในช่วงสายหรือช่วงที่มีแสงแดดแรงๆ ส่องมาก็จะทำให้กลีบกุหลาบบานนำไปขายไม่ได้ โดยหลังจากเก็บกุหลาบเสร็จแล้วก็จะนำไปคัดแยกขนาดก่อนส่งให้พ่อค้าคนกลาง ซึ่งกระบวนการทุกอย่างจะเสร็จสิ้นก่อนเวลา 10 โมงเช้า
ทั้งนี้ สวนกุหลาบในอำเภอพบพระหลายสวนเปิดให้นักท่องเที่ยวแวะเข้ามาชมความงามกันทุกวัน แต่ถ้าใครอยากชมการตัดกุหลาบขายก็ต้องมากันตั้งแต่เช้า โดยไร่ที่ได้รับความนิยม ได้แก่
สวนสายทอง ตั้งอยู่ที่หมู่ที่ 9 ตำบลช่องแคบ อำเภอพบพระ เป็นแหล่งท่องเที่ยวการปลูกกุหลาบเชิงคุณภาพ ที่นั่นคุณจะได้ชมดอกกุหลาบไร้หนาม ดอกกุหลาบแต้มสีดอกมหัศจรรย์ ออสโมซิสกุหลาบสีจากสีขาวเป็นสีต่าง ๆ
ไร่ปฐมเพชร ตั้งอยู่ที่หมู่ที่ 6 ตำบลช่องแคบ อำเภอพบพระ เป็นแหล่งท่องเที่ยวการปลูกกุหลาบ ผักปลอดภัยจากสารพิษ มีการทำกุหลาบแปรรูปด้วยการอบแห้งด้วยทรายซิลิก้า (กุหลาบอบแห้งในภาชนะแก้วใส) ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมของพื้นที่ และกุหลาบแดงแปรรูปดังกล่าวสามารถอยู่ได้นานนับ 10 ปี ในสภาพที่สวยงามและเหมือนดอกสด
Advertisement
