EATER THE JOUNEY ตามหาร้านขวัญใจมหาชนชาวนนทบุรี

เปิดไกด์บุ๊คความอร่อยไปกับรายการ “EATER THE JOURNEY” โดยพิธีกร สอง-นพเก้า โกเจริญกิจ เสาร์นี้ เราจะพาไปตามหาร้านขวัญใจมหาชน ชาวนนทบุรี ร้านแรก “แป๊ะราดหน้ามหาชน” ซอยนนทบุรี 46 สนามบินน้ำ ร้านที่เกิดจากความอินดี้อยากเป็นพ่อครัว ของคุณปุ๊บปั๊บ-พหล สิริเวชซะพันธ์ เจ้าของร้าน ขายมาแล้ว 19 ปี

คอนเทนต์แนะนำ

13 ก.พ. วันถุงยางอนามัยสากล เผย 13 เรื่องถุงยางอนามัย ที่คุณต้องแปลกใจ

ลุงขายเครปผวา 2โจ๋ขี่รถตาม ก่อนเอาคมแฝกตีหัวเลือดอาบเย็บ 17เข็ม

ส่อง สส.-สว. ทำองค์ประชุมรัฐสภาล่ม ไม่ร่วมวงแก้ รธน.

แต่เด็กคุณปุ๊บปั๊บอยากจะเป็นแต่พ่อครัว เริ่มจากรถเข็นคันเดียว หัดผัดหัดซ้อมอยู่หลังบ้านมาเป็นปี จนมั่นใจก็เข็นมาขายแถวเมืองทอง 1 แค่ 2 ปีก็เจ๊ง อร่อยให้เยอะแต่ไม่มีกำไร ค่าเช่าที่ก็แพง ต่อมาเข็นมาขายแถวเซ็นหลุยส์ ก็มีปัญหาจนต้องปิดอีก แต่พอมีลูกน้องแล้วทิ้งไม่ได้ก็พยายามมาขายใกล้บ้านจนเปิดมาเป็นร้านในปัจจุบัน ด้วยที่ของตัวเองก็ไม่ต้องจ่ายค่าเช่าที่แพงๆ อีก

เมนูทั้งหมดคิดสูตรและซ้อมขายด้วยตัวเอง พัฒนาสูตรตลอดไม่หยุด จนตอนนี้ลูกค้าบอกกันปากต่อปาก ว่าอร่อยและให้ปริมาณเยอะ เมนูเด็ดประจำร้าน ออส่วน, ซี่โครงบรั่นดี, ราดหน้าฮ่องกงเนื้อ, ราดหน้าทะเลไฮโซ, ขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อ, ไฮกรีมทุเรียนมูซานคิงส์

ร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน : เปิดทุกวันพฤหัสบดี – วันอังคาร (หยุดทุกวันพุธ)

เวลา : 09.00 – 19.30 น.

สอบถามโทร : 064-249-1541

Google Map : https://maps.app.goo.gl/QkyHhMt7pFcU1uSGA

มาต่อกันที่ร้านสอง “คั่วไก่สนามบินน้ำ” โดยคุณปอนด์-เจ้าของร้านเล่าว่า ร้านเปิดมาได้ประมาณ 4 ปีแล้ว ก่อนนี้หน้าทำอาชีพกราฟฟิคดีไซน์และออกงานอีเว้นท์ ต่อมาเจอโควิดงานน้อยลงจนต้องหาอะไรทำ ชอบทำอาหารเป็นทุนอยู่แล้วจึงเริ่มต้นขายในออนไลน์ ขายดีจนเปิดหน้าร้าน เพราะทำอาหารร้อนๆ รสฟชาติดีกว่าอาหารดิลิเวอร์รี่ เมนูคั่วไก่เน้นการคั่วกะทะที่ต้องค่อยๆ ใช้ไฟคั่วไปเรื่อยๆ จนแห้ง ไม่มัน ร้านนี้ทำเองทุกอย่าง ออกแบบโลโก้เอง ถ่ายรูปทำโปรโมทเอง วางคอนเซปด้วยเมนูสไตล์โบราณ หาทานยาก  อย่างเมนู ข้าวหน้าไก่, ข้าวผัดรถไฟ หมี่ผัดกระเฉด และราดหน้าเนื้อสับ

ร้านคั่วไก่สนามบินน้ำ : เปิดทุกวันพฤหัสบดี – วันอังคาร (หยุดทุกวันพุธ)

เวลา : 10.00 – 18.00 น.

สอบถามโทร : 082-415-9369

Google Map : https://maps.app.goo.gl/EBNm2BTE66jJYEa39

มาเที่ยวหาความสงบกันต่อที่ “วัดชมภูเวก” วัดมอญสมัยกรุงศรีอยุธยาตอนต้น ด้วยสถาปัตยกรรมเก่าแก่กว่า 350 ปี มีจิตกรรมฝาผนังภาพเขียนโบราณ รูปพระแม่ธรณีบีบมวยผมสวยงามมาก ว่ากันว่าเป็น “พระแม่ธรณีบีบมวยผมที่สวยที่สุดในโลก” สองพาเดินชมอุโบสถหลังเก่า ชมจิตกรรมฝาผนังพระพุทธรูปปางมารวิชัย (ชนะมาร) พระพุทธเจ้า 7 พระองค์ แวะชม “พระธาตุมุเตา” เจดีย์ทรงมอญสัญลักษณ์คู่วัดชมภูเวก และปิดจบด้วยศาลาพระแม่ธรณี จุดธูป 9 ดอกพร้อมคำกล่าวบูชาเพื่อขอพรให้มีแต่ความสุขความเจริญ

วัดชมภูเวก : เปิดทุกวัน

เวลา : 08.00 – 16.30 น.

Google Map : https://maps.app.goo.gl/QfLX7KhLCGFnhGCe7

ตามมาชิมมาเที่ยวไปพร้อมกับรายการ “EATER THE JOURNEY” ได้ในวันเสาร์ที่ 15 กุมภาพันธ์ 2568 นี้ เวลา 14.10 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34