ส่องผลิตภัณฑ์จากใบชา บ้านป่าเหมี้ยง จ.ลำปาง | ตามอำเภอจาน | 8 ส.ค. 63 (1/3) | AMARIN TVHD34

0
9 ส.ค. 63
ตามอำเภอจาน
ตามอำเภอจาน

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร สัปดาห์นี้ พาขึ้นเหนือไปชิมเมนูท้องถิ่นกันที่บ้านป่าเหมี้ยง อ.เมืองปาน จ.ลำปาง บ้านป่าเหมี้ยงมีที่มาจากต้นเหมี้ยงที่ปลูกกันมากในชุมชน หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า ต้นชา ปัจจุบันถึงแม้ว่าบ้านป่าเหมี้ยงจะมีการจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชนมีให้บริการบ้านพักโฮมสเตย์หลายแห่งที่เปิดให้บริการนักท่องเที่ยว แต่อาชีพหลักของชาวบ้านก็ยังเป็นเกษตรกรรมโดยเฉพาะรายได้จากใบเหมี้ยง วันนี้จะพามาชิมเมนูท้องถิ่นจากใบชา นั่นก็คือ ยำใบชาหรือยำใบเหมี้ยง และไส้อั่วใบชาเห็ดหอม ติดตามความสนุก ความอร่อยได้ในรายการ


ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34


คลิปถัดไป

ชิมเมนูถิ่นบ้านป่าเหมี้ยง ยำใบเหมี้ยง-ไส้อั่วใบชาเห็ดหอม | ตามอำเภอจาน | 8 ส.ค. 63 (3/3) | AMARIN TVHD34

96
8 ส.ค. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร สัปดาห์นี้ พาขึ้นเหนือไปชิมเมนูท้องถิ่นกันที่บ้านป่าเหมี้ยง อ.เมืองปาน จ.ลำปาง บ้านป่าเหมี้ยงมีที่มาจากต้นเหมี้ยงที่ปลูกกันมากในชุมชน หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่า ต้นชา ปัจจุบันถึงแม้ว่าบ้านป่าเหมี้ยงจะมีการจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชนมีให้บริการบ้านพักโฮมสเตย์หลายแห่งที่เปิดให้บริการนักท่องเที่ยว แต่อาชีพหลักของชาวบ้านก็ยังเป็นเกษตรกรรมโดยเฉพาะรายได้จากใบเหมี้ยง วันนี้จะพามาชิมเมนูท้องถิ่นจากใบชา นั่นก็คือ ยำใบชาหรือยำใบเหมี้ยง และไส้อั่วใบชาเห็ดหอม ติดตามความสนุก ความอร่อยได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

วีดีโอที่เกี่ยวข้อง

เมนูถั่วๆ 'ซี่โครงหมูต้มถั่วลิสง-ถั่วฉาบน้ำตาล' | ตามอำเภอจาน | 19 ก.ย. 63 (3/3) | AMARIN TVHD34

31
19 ก.ย. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร สัปดาห์นี้ พามาตามเส้นทาง ถั่วลิสง บ้านบางเกตุ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี โดยเมนูแสนอร่อยของเราก็คือ 'ซี่โครงหมูต้มถั่วลิสง' หนึ่งในเมนูที่สามารถใช้เมล็ดถั่วลิสงดิบ หรือถั่วลิสงแห้งที่มีขายในตลาด ด้วยเครื่องปรุงที่มีเพียงไม่กี่อย่าง แต่เน้นเรื่องความเข้มข้นที่ได้จากการเคี่ยวน้ำซุปที่เกิดจากซี่โครงหมูและถั่วที่ถูกต้มจนเปื่อยนิ่ม เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ทำง่ายได้ประโยชน์ นอกจากนี้ยังมีของหวานโบราณของชาวบ้านบางเกตุที่เรียกว่า 'ถั่วฉาบน้ำตาล' จะมีหน้าตาอย่างไรติดตามได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

ตามเส้นทาง 'ถั่วลิสง' จ.เพชรบุรี | ตามอำเภอจาน | 19 ก.ย. 63 (2/3) | AMARIN TVHD34

50
19 ก.ย. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร สัปดาห์นี้ พามาตามเส้นทาง ถั่วลิสง บ้านบางเกตุ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี โดยเมนูแสนอร่อยของเราก็คือ 'ซี่โครงหมูต้มถั่วลิสง' หนึ่งในเมนูที่สามารถใช้เมล็ดถั่วลิสงดิบ หรือถั่วลิสงแห้งที่มีขายในตลาด ด้วยเครื่องปรุงที่มีเพียงไม่กี่อย่าง แต่เน้นเรื่องความเข้มข้นที่ได้จากการเคี่ยวน้ำซุปที่เกิดจากซี่โครงหมูและถั่วที่ถูกต้มจนเปื่อยนิ่ม เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ทำง่ายได้ประโยชน์ นอกจากนี้ยังมีของหวานโบราณของชาวบ้านบางเกตุที่เรียกว่า 'ถั่วฉาบน้ำตาล' จะมีหน้าตาอย่างไรติดตามได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

ลงแปลง 'ถั่วลิสง' ตามชาวบ้านไปถอนถั่ว จ.เพชรบุรี | ตามอำเภอจาน | 19 ก.ย. 63 (1/3) | AMARIN TVHD34

37
19 ก.ย. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร สัปดาห์นี้ พามาตามเส้นทาง ถั่วลิสง บ้านบางเกตุ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี โดยเมนูแสนอร่อยของเราก็คือ 'ซี่โครงหมูต้มถั่วลิสง' หนึ่งในเมนูที่สามารถใช้เมล็ดถั่วลิสงดิบ หรือถั่วลิสงแห้งที่มีขายในตลาด ด้วยเครื่องปรุงที่มีเพียงไม่กี่อย่าง แต่เน้นเรื่องความเข้มข้นที่ได้จากการเคี่ยวน้ำซุปที่เกิดจากซี่โครงหมูและถั่วที่ถูกต้มจนเปื่อยนิ่ม เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ทำง่ายได้ประโยชน์ นอกจากนี้ยังมีของหวานโบราณของชาวบ้านบางเกตุที่เรียกว่า 'ถั่วฉาบน้ำตาล' จะมีหน้าตาอย่างไรติดตามได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

จานเด็ดรสจัดจ้าน! แกงเหลืองปลากด-ผัดเผ็ดปลากด | ตามอำเภอจาน | 29 ส.ค. 63 (3/3) | AMARIN TVHD34

91
29 ส.ค. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และพิธีกรคู่หู คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาทุกคนไปที่ ชุมชนปากน้ำตะโก อ.ทุ่งตะโก จ.ชุมพร เป็นชุมชนขนาดใหญ่ที่ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำสวนและประมงเป็นหลัก ซึ่งกิจกรรมสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนปากน้ำตะโกนั้นจะได้สัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชนและชื่นชมบรรยากาศของธรรมชาติอันสวยงาม โดยการนั่งเรือออกไปชมพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า บริเวณปากอ่าว เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชาวบ้านที่ออกวางอวนหาปลากันในตอนเช้า สำหรับการหาวัตถุดิบของชาวบ้านสามารถหาได้ทั้งในทะเลและแม่น้ำ ซึ่งวัตถุดิบที่จะไปหาในครั้งนี้จะเป็นปลากดทะเล ซึ่งเป็นปลาที่ สามารถหาได้ตลอดทั้งปี โดยวิธีการวางอวนและการตก ซึ่งปลากดที่จับมาได้ จะนำมาปรุงอาหารในเมนูแกงเหลืองปลากด และปลากดผัดเผ็ด ติดตามความอร่อยของเมนูจากปลากดสู่จานเด็ดรสจัดจ้าน ได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

ออกเรือวางอวนดักปลากด | ตามอำเภอจาน | 29 ส.ค. 63 (2/3) | AMARIN TVHD34

95
29 ส.ค. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และพิธีกรคู่หู คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาทุกคนไปที่ ชุมชนปากน้ำตะโก อ.ทุ่งตะโก จ.ชุมพร เป็นชุมชนขนาดใหญ่ที่ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำสวนและประมงเป็นหลัก ซึ่งกิจกรรมสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนปากน้ำตะโกนั้นจะได้สัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชนและชื่นชมบรรยากาศของธรรมชาติอันสวยงาม โดยการนั่งเรือออกไปชมพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า บริเวณปากอ่าว เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชาวบ้านที่ออกวางอวนหาปลากันในตอนเช้า สำหรับการหาวัตถุดิบของชาวบ้านสามารถหาได้ทั้งในทะเลและแม่น้ำ ซึ่งวัตถุดิบที่จะไปหาในครั้งนี้จะเป็นปลากดทะเล ซึ่งเป็นปลาที่ สามารถหาได้ตลอดทั้งปี โดยวิธีการวางอวนและการตก ซึ่งปลากดที่จับมาได้ จะนำมาปรุงอาหารในเมนูแกงเหลืองปลากด และปลากดผัดเผ็ด ติดตามความอร่อยของเมนูจากปลากดสู่จานเด็ดรสจัดจ้าน ได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

นั่งเรือจิบกาแฟ ดูพระอาทิตย์ขึ้น ณ ชุมชนปากน้ำตะโก จ.ชุมพร | ตามอำเภอจาน | 29 ส.ค. 63 (1/3) | AMARIN TVHD34

59
29 ส.ค. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และพิธีกรคู่หู คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาทุกคนไปที่ ชุมชนปากน้ำตะโก อ.ทุ่งตะโก จ.ชุมพร เป็นชุมชนขนาดใหญ่ที่ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำสวนและประมงเป็นหลัก ซึ่งกิจกรรมสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนปากน้ำตะโกนั้นจะได้สัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชนและชื่นชมบรรยากาศของธรรมชาติอันสวยงาม โดยการนั่งเรืออกไปชมพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า บริเวณปากอ่าว เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชาวบ้านที่ออกวางอวน หาปลากันในตอนเช้า สำหรับการหาวัตถุดิบของชาวบ้านสามารถหาได้ทั้งในทะเลและแม่น้ำ ซึ่งวัตถุดิบที่จะไปหาในครั้งนี้จะเป็นปลากดทะเล ซึ่งเป็นปลาที่ สามารถหาได้ตลอดทั้งปี โดยวิธีการวางอวนและการตก ซึ่งปลากดที่จับมาได้ จะนำมาปรุงอาหารในเมนูแกงเหลืองปลากด และปลากดผัดเผ็ด ติดตามความอร่อยของเมนูจากปลากดสู่จานเด็ดรสจัดจ้าน ได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

ข่าวยอดนิยม