ยลโฉม! บุตโจโลเกีย พริกปีศาจจากอินเดีย เจ้าของตำแหน่งพริกเผ็ดที่สุดในโลก

บุตโจโลเกีย สำนักข่าวซินหัวเปิดเผยภาพเกษตรกรอินเดียลุยเก็บเกี่ยวผลผลิต พริกปีศาจ (ghost chilli) หรือ บุตโจโลเกีย สีเขียวและแดงสดใส โดยจัดเป็นหนึ่งในพริกที่มีความเผ็ดมากที่สุดในโลก ณ ไร่พริกแห่งหนึ่งในเขตนากาโอนของอินเดีย

คอนเทนต์แนะนำ

ดับแล้ว 5 ศพ! นักท่องเที่ยวต่างชาติสังเวยชีวิตให้เหล้าผสมเมทานอลในลาว

ทำถึง! ทีมเชียร์ลีดเดอร์ขอนแก่นวิทยายน จากไวรัลชุดบอดี้มนุษย์และเปรต

รมช.คลัง แนะเข้าเว็บ Welfare.mof.go.th ยืนยันสิทธิบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ

ขายดีสุด! ผัดกะเพรา พริกท่วม คนแห่สั่งจนเจ้าของถาม กินเอารสชาติ หรือ สถิติ 

ทั้งนี้ มีผลการวิเคราะห์ว่า พริกชนิดนี้มีระดับความเผ็ดอย่างสุดขีด วัดโดยหน่วยความเผ็ดร้อนสโกวีล ถึงระดับ 1,001,304 SHU เผ็ดเป็นสองเท่าของพริกเรดซาวีนา ที่เคยทำสถิติไว้ก่อน และในปี ค.ศ. 2007 ก็ได้รับการรับรองโดย Guinness World Records ให้เป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก ซึ่งเผ็ดมากกว่าซอสตาบาสโก้ ที่มีต้นกำเนิดในรัฐหลุยเซียน่า ประเทศสหรัฐอเมริกา ถึง 400 เท่า

อย่างไรก็ตาม พริกบุตโจโลเกีย มีขนาดความยาวประมาณ 25-30 มิลลิเมตร รูปร่างค่อนข้างป้อม ส่วนปลายเรียว ผิวดูยับย่น เมื่อแก่จัดมีสีส้มหรือสีแดง ชื่อเสียงของพริกชนิดนี้อาจฟังดูน่ากลัวสำหรับคนทั่วไป แต่สำหรับคนท้องถิ่นชาวชาวอัสสัมคุ้นเคยกับพริกชนิดนี้มานาน ชาวอินเดียจะนำพริกพริกบุตโจโลเกียมาทำซอสพริกบ้าง พริกดองบ้าง และทานกันสด ๆ เป็นผักแก้มกับอาหารอื่นๆ

เกษตรกรยิ้มออก ปลูกพริกเพียง 1 ไร่ ทำรายได้เทียบเท่ากับการทำนาถึง 10 ไร่ 

พ่อค้า ผัดกะเพรา โพสต์หาพยาน หลังเจอลูกค้าสั่ง ขอเผ็ดสุดๆ ตายไม่เอาเรื่อง