วัตถุดิบและวิธีทำเมนู "สุกี้เสียบไม้" | จานอร่อย By เชฟปอ

วัตถุดิบและวิธีทำเมนู "สุกี้เสียบไม้" ฝีมือเชฟ "ปอ อรรณพ" ในช่วงจานอร่อย By เชฟปอ รายการชีพจรลงพุง

คอนเทนต์แนะนำ

แม่ร่ำไห้รับศพ แบงค์ เลสเตอร์ เอ็ม-เบิร์ด ขอสังคมอย่าหากินกับคนตาย

หวิดดับหมู่! รถตู้ฉุกเฉินเสียหลักพลิกคว่ำเจ็บ 4 ราย

"กระติก" ไม่สนใจคนรื้อคดีแตงโม ทำบุญระลึกถึงทุกครั้งที่มีโอกาส

วัตถุดิบสุกี้เสียบไม้

• เบคอน
• หมูสับ
• กุ้งสด
• ปูอัด
• ลูกชิ้นปลากลม
• เต้าหู้ปลาสี่เหลี่ยม
• ไส้กรอกรมควัน
• ต้นหอม
• สาหร่ายแผ่นใหญ่
• เห็ดหอม
• เห็ดยามาบูชิตาเกะ
• แครอท
• ข้าวโพดอ่อน
• ผักกาดขาว
• เห็ดเข็มทอง
• ไข่นกกะทา
• ไม้เสียบหมูปิ้ง
• น้ำซุปชาบู 1 ซอง

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้เสียบไม้

• ซอสพริก 250 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม
• กระเทียม 50 กรัม
• พริกแดงจินดา 30 กรัม
• น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมดอง 3 หัว พร้อมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• เต้าหู้ยี้ 30 กรัม พร้อมน้ำ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 100 มิลลิลิตร
• งาขาว 40 กรัม
• น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ