สุดสัปดาห์นี้อยากชวนทุกคนไปเที่ยวงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จังหวัด นครนายก ซึ่งจัดขึ้น ณ สวนสาธารณะบริเวณเขื่อนขุนด่านปราการชลและศูนย์ฝึกอบรมสุดาเดือนเพ็ญและที่พักของมูลนิธิชัยพัฒนา บรรยากาศงานร่มรื่นด้วยอากาศที่เย็นลงในช่วงปลายปีบวกกับความร่นรื่นของต้นไม้และวิวทิวทัศน์จากเขื่อนขุนด่านปราการชล ทำให้การเที่ยวชมงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” เต็มไปด้วยความเพลิดเพลิน
งาน“ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จังหวัดนครนายก จะจัดไปจนถึงวันที่ 15 ธันวาคม 2567 เวลา 10.00 น.- 22.00 น. SPOTLIGHT ได้มีโอกาสไปเที่ยวชมงานจึงเก็บภาพบรรยากาศมาฝากทุกคน รับรองได้ถึงบรรยากาศดี เพราะนอกจากการเดินชมเลือกซื้อสินค้าแล้วเรายังได้มีโอกาสที่จะรู้จักเรื่องราวและความหมายของผลิตภัณฑ์ต่างๆรวมทั้งประโยชน์ของตัวผลิตภัณฑ์อีกด้วย
ภายในงานมีการจำหน่ายสินค้าคุณภาพหลากหลายทั้งของกินของใช้มากมายกว่า 170 ร้านจากทั่วทุกภูมิภาค โดยได้รับการสนับสนุนทั้งจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน แบ่งพื้นที่ออกเป็น 6 โซน ได้แก่
1.โซนสินค้าจากโครงการพัฒนาของมูลนิธิชัยพัฒนาทั่วประเทศ กว่า 45 โครงการ
2.โซนร้านค้าจากศูนย์ศึกษาการพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริรวมทั้งศูนย์สาขาและโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริทั่วประเทศของสำนักงาน กปร. รวมกว่า 12 แห่ง
3.โซนสินค้าเด่น ร้านอาหารดัง และผลิตภัณฑ์ OTOP ของจังหวัดนครนายก กว่า 80 ร้าน
4.โซนสินค้าและบริการจากบริษัทพันธมิตรของมูลนิธิชัยพัฒนา ซึ่งให้การสนับสนุนการดำเนินงานของมูลนิธิชัยพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง
5. โซนศิษย์เก่าหลักสูตร “ผู้นำการพัฒนาอย่างยั่งยืน” (นพย.)
6. โซนกิจกรรมบันเทิงและความรู้มากมาย
สำหรับงาน “ชัยพัฒนาแฟร์” จัดขึ้นครั้งแรกในปี 2559 ณ โครงการอุทยานการอาชีพชัยพัฒนา จังหวัดนครปฐม ต่อมาในปี 2565 จัดขึ้น ณ เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม และในปี 2567 ในชื่อ “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จังหวัดนครนายก ด้วยมุ่งหมายที่จะสัญจรไปยังภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ
รู้จัก 6 โซนสำคัญของงานกันไปแล้ว คราวนี้มาดูรายละเอียดตัวอย่างสินค้า ร้านค้า กิจกรรมห้ามพลาดในโซนต่างๆกันบ้าง
แต่ละโครงการก็จะนำผลิตภัณฑ์เด่นในพื้นที่มาจำหน่าย มีทั้ง อาหารสด อาหารแปรรูป เครื่องสำอาง เสื้อผ้า เครื่องประดับ ตัวอย่างเช่น โครงการชัยพัฒนา-กาชาดไทย (บ้านทุ่งรัก) ของมูลนิธิชัยพัฒนา จ.พังงา จำหน่ายกะปิปากจก น้ำผึ้งชันโรง ยาหม่องและพิมเสนน้ำสมุนไพรใบเสม็ด เรือจำลองกาบางมอแกน และอื่นๆอีกมากมาย , โครงการศูนย์พัฒนาพันธุ์สัตว์พระราชทานด่านซ้าย จ.เลย จำหน่าย“ไข่ไก่ อารมณ์ดี Happy Chicken” นอกจากนี้ยังมีไข่เป็ดอีกด้วย สินค้าจัดอยู่ในบรรจุภัณฑ์อย่างดีให้ทุกคนพร้อมหิ้วกลับบ้าน เป็นต้น
ในโซนนี้มีร้านภัทรพัฒน์ (PatPat) เป็นตราของผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการพัฒนาตามแนวพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 และสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงมุ่งมั่นและทรงงานหนักเพื่อให้ราษฎรมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น สินค้าที่จะจำหน่ายในงานมีความหลากหลาย เช่น กลุ่มสินค้าความงามที่ทำมาจากเมล็ดคามีเลีย มีทั้งเจลอาบ ออยล์บำรุงผิว ครีมบำรุงผิว สบู่ล้างมือ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผ้าพันคอลายผ้าขาวม้า ยาหม่องสมุนไพร ดอกเกลือขัดผิว(สูตรขมิ้น) ร่มพับ 5 ตอน กระเป๋าและผลิตภัณฑ์หญ้าแฝก
อีก 1 จุดที่มีประชาชนให้ความสนใจมากก็คือร้านจันกะผัก ซึ่งชื่อและตราสัญลักษณ์พระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อใช้ในการจำหน่ายผักสดและเมล็ดพันธุ์พืชผักคุณภาพ จากโครงการศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ซึ่งภายในงานนี้ บูธร้านจันกะผักจะวางจำหน่ายสินค้า ได้แก่ เมล็ดพันธุ์ที่มาจากการพัฒนาสายพันธุ์ ข้าวหอมมะลิคุณภาพดีจากโครงการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิ 105 ของมูลนิธิชัยพัฒนา ข้าวเกรียบผัก ไอศกรีมผลไม้ บราวนี่กรอบ และมะม่วงเบาลอยแก้ว เป็นต้น
โครงการทหารพันธุ์ดีเป็นความร่วมมือระหว่างมูลนิธิชัยพัฒนาและกองทัพบก ในการปฏิบัติงานสนองพระราชดำริสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อให้ทหารกองประจำการมีความรู้และประสบการณ์ในการทำการเกษตรและขยายผลสร้างเครือข่ายในชุมชนที่อยู่อาศัย โดยภายในงานนี้มีหน่วยงานทหารที่เข้าร่วมออกบูธ ได้แก่ โรงเรียนนายร้อย จปร., โรงเรียนทหารการสัตว์ กรมการสัตว์ทหารบก, และกรมพลาธิการทหารบก ซึ่งได้จัดโซนพิเศษสำหรับเกษตรกรและผู้สนใจการเกษตรโดยเฉพาะ ณ บริเวณพื้นที่ส่วนต่อขยายของศูนย์ฝึกอบรมสุดาเดือนเพ็ญและที่พักของมูลนิธิชัยพัฒนา นำเสนอนิทรรศการความรู้ และวางจำหน่ายสินค้าคุณภาพเพื่อการเกษตร
ซึ่งแต่ละแห่งจะนำผลิตภัณฑ์ที่มีความโดดเด่นและมีศักยภาพในภูมิภาคนั้น ๆ มาจัดจำหน่าย อาทิเช่น น้ำมันกระดูกไก่ดำ ข้าวหอมกระดังงา ชาและกาแฟกระวาน เซรั่มเห็ด แชมพูประคำดีควาย น้ำผึ้งดอกกาแฟ หมี่กรอบสาหร่ายผักกาดทะเล น้ำพริกปลานิลหยอง เป็นต้น ภายใต้แนวคิดหลักของงาน “พระราชดำริสร้างสุข” รวมทั้งยังมีการจำหน่ายวัตถุดิบ Rare item ของศูนย์ศึกษาการพัฒนาฯ และศูนย์สาขาฯ เช่น ไก่ดำภูพาน โคเนื้อภูพาน แพะขุนภูพาน กุ้งขาวแวนนาไม เป็ดปากน้ำ ไข่มดแดงในน้ำเกลือ เห็ดโคนในน้ำเกลือ เป็นต้น
ที่ออกร้านโดยหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัด โดยเป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดจากร้านอาหารดังที่คัดสรรจากหลายหน่วยงานในจังหวัดนครนายก เช่น สำนักงานเกษตรจังหวัดนครนายก มีทั้งผลไม้สด ผลไม้แปรรูป ข้าวเกรียบเห็ด น้ำพริกเห็ด ปลาร้า ปลาส้ม ปลาเค็ม อาหารสาเร็จรูปจากปลา ชามะดัน สินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดที่คัดสรรโดยสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดนครนายก เช่น เนื้อโคขุนแฮมเบอร์เกอร์ เนื้อเสียบไม้ย่าง ไก่แปรรูปปรุงสุก เป็นต้นนอกจากนี้ยังมีสินค้าของดีของนครนายกอีกเพียบ
ซึ่งให้การสนับสนุนการดำเนินงานของมูลนิธิชัยพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง เช่น เครื่องดื่มจากบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน),Cafe Amazon จากบริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) ,“You Hunt We Cook” จากกูร์เมต์ มาร์เก็ต โดยให้นักท่องเที่ยวเลือกซื้อวัตถุดิบจากร้านต่างๆ ภายในงานแล้วนำมาให้เชฟของ “You Hunt We Cook” ปรุงอาหารกันสดๆ ในงาน ,PUFF & PIE จากบริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน),ร้านค้า 16 ร้านจากเมืองสุขสยามซึ่งยกเมืองสุขสยามมาไว้ที่งานชัยพัฒนาแฟร์สัญจร รวมถึงร้านภูฟ้า เป็นต้น
จัดแสดงผลงานของกลุ่มศิษย์เก่า นพย. ที่เป็นผู้นำในภาคธุรกิจ ผู้นำชุมชน อาจารย์ และเกษตรกร ซึ่งหลังจากเรียนจบหลักสูตรจนถึงปัจจุบันยังรวมตัวกันเพื่อนำความรู้ที่ได้จากหลักสูตรไปต่อยอดจากงานของตัวเองสู่งานพัฒนาสังคมอย่างต่อเนื่อง โดยในงานจะจำหน่ายสินค้าจากชุมชนที่กลุ่มศิษย์เก่า นพย. ได้เข้าไปช่วยพัฒนาจนประสบผลสำเร็จอย่างเป็นรูปธรรม
ต้องบอกเลยว่า ทั้เพลิดเพลิน สนุก และ ได้ความรู้อีกด้วย เพราะมีการจัดเวิร์คชอปหลากหลายหัวข้อ รวมไปถึงได้ชมการแสดงจากศิลปินมากมาย การแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย นั่งฟังดนตรีในสวนโดยวงดนตรีกรมประชาสัมพันธ์ และการแสดงดนตรีจากวง Playground ด้วยการสนับสนุนจากกลุ่มเซ็นทรัล และการแสดงดนตรีดนตรีจากวงต่างๆ ตลอดงาน และในช่วงกลางวันทางเขื่อนขุนด่านปราการชลได้เปิดการระบายน้ำจากเขื่อนผ่าน Spillway กลายเป็นน้ำตกยักษ์ตระการตา โดยในแต่ละวันของการจัดงานจะปล่อยน้ำ 3 เวลา คือ 11.00 น. 14.00 น. และ 17.00 น. ซึ่งจะได้มุมถ่ายภาพที่สวยงามอย่างมาก
ใครมีเวลาวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ อย่าลืมแวะไปเที่ยวชมงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จังหวัดนครนายก ซึ่งจะจัดไปจนถึงวันที่ 15 ธันวาคม 2567 เวลา 10.00 น. – 22.00 น. สะดวกสบายมีบริการที่จอดรถกว้างใหญ่และสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันเหมาะกับทุกคนในครอบครัว ที่สำคัญยังเป็นการน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ผู้ทรงก่อตั้งมูลนิธิชัยพัฒนา เพื่อพัฒนาความเป็นอยู่ของราษฎรให้มีความร่มเย็นเป็นสุข อยู่ดีกินดี อันนำไปสู่ความมั่นคงของประเทศจนเกิดเป็น “ชัยชนะจากการพัฒนา” ตามที่ได้พระราชทานชื่อมูลนิธิไว้ว่า “ชัยพัฒนา”